1.3.3 Планирование ассортимента товаров в магазинах (4 часть)
Эти особенности остро модных товаров можно видеть из второго графика.
Исследователи отмечают, что имеется четкая тенденция перехода некоторых признаков модных товаров и на товары основного ассортимента. Ныне есть модные автомобили и модная одежда, модные дома и мебель, холодильники и т. д. Так, домашние холодильники потребители часто покупают не потому, что их старый холодильник отслужил свой срок, технически устарел, стал хуже работать, но из-за того только, что на рынке появился новый, модный дизайн.
Чтобы успешно торговать, непременно нужно учитывать специфику модных (тем более остро модных) товаров, их жизненные циклы, особенности распространения моды. Следует ориентироваться и на социально-психологические аспекты следования моде. Например, розничные предприятия, специализирующиеся на торговле товарами массового спроса, реализуемыми по умеренным ценам, не могут брать на себя внедрение на рынок новых модных товаров. Одна из основных причин состоит в том, что их целевые рынки (контингенты потребителей, пользующихся услугами этих магазинов) привыкли подражать моде, следовать ей, а вовсе не играть роль лидеров, законодателей мод. Убедительным рекламным аргументом при обращении к этому целевому рынку является утверждение, что данные товары теперь модны.
Есть торговые фирмы, целевые рынки которых не могут себе позволить покупать и товары, пик моды на которые уже прошел. Они не имеют материальных возможностей приобретать и просто устаревшие товары, а ищут давно вышедшие из моды и уцененные, даже перенесенные из торговых залов в подвальные помещения. Из всего сказанного следует, что есть категории магазинов, подходящие для торговли модными товарами на всех стадиях их жизненного цикла.
Возможно, сбыту многих товаров — готового платья, обуви, автомобилей, бытовых электроприборов — мода способствует больше, чем любой другой, взятый в отдельности единичный фактор. Множество товаров люди покупают не потому, что имеющиеся у них вещи перестали быть полезными, функционально устарели, а только лишь потому, что они устарели морально;
- для многих товаров это и означает — вышли из моды. Поэтому любая розничная стратегия должна предусматривать определенную линию поведения при торговле модными товарами. Во многих случаях мода разрабатывается и внедряется планово, по заранее разработанным программам.
Если же мода зародилась вне данной организации, то, во всяком случае, необходимо пристально следить за ее распространением и изменениями.
Ассортимент товаров - совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединенных или сочетающихся по определенному признаку.
Различают производственный и торговый ассортимент. Торговый ассортимент подразделяется на две товарные отрасли: продовольственные и непродовольственные, каждая из отраслей делится на товарные группы, подгруппы, виды.
Классификация товарного ассортимента:
- по потребительскому назначению;
- в зависимости от однородности сырья и материалов;
- с учетом сложности ассортимента товара;
- по частоте спроса, а также стабильности и характера предъявляемого спроса.
Формирование ассортимента товара в розничных торговых предприятиях – сложный процесс, осуществляемый с учетом действия целого ряда факторов:
- общие – покупательский спрос и производство товаров;
- специфические – тип и размер магазина, его техническая оснащенность, условия товароснабжения, численность и состав обслуживаемого населения, транспортные условия и т.д.
Процесс формирования ассортимента товаров в магазине складывается из трех этапов. Формирование ассортимента товаров в магазинах должно быть в первую очередь подчинено интересам наиболее полного удовлетворения спроса населения, т.е. должна быть обеспечена достаточная полнота ассортимента товаров, хорошо известных населению, комплексность их предложения. Кроме того, должна быть обеспечена прибыльная работа магазина.
Похожие статьи